"Успех Вашего бизнеса зависит от Ваших решений"
телефон многоканальный
+38 (044) 247-04-11
+38 (057) 760-48-11
+38 (067) 360-48-11
+38 (073) 360-48-11
61037, г. Харьков, ул. Плехановская, 147
ПРОДУКЦИЯ
Скачать каталог:

Машина отсадочная И8-МОК55 предназначена для формования заготовок сдобного песочного печенья с начинкой и без, печенья с нанесением начинки сверху, сырцовых пряников с начинкой, заварных пирожных типа «Эклер», зефира, бисквита, кексов (новая опция), овсяного печенья, двухцветного печенья. В качестве начинки используются джемы, варенье, повидло и другие фруктовые подварки.  Способы формования кондитерских изделий: - Диафрагменный – для сырцовых пряников с начинкой; - Отсадочный – для песочного печенья (более 50 форм), эклеров, бисквитов, зефира; - Струнная резка –для пряников без начинки и овсяного печенья. В машине предусмотрена возможность переналадки с диафрагменного способа формования продукции в режим производства отсадного печенья и струнной резки. Машина отсадочная может быть поставлена заказчику в следующих опциях: - Производство отсадного печенья разнообразных видов и форм, начиная от простейших и кончая печеньем с начинкой внутри или декором поверху; - Производство пряников из сырцового теста с начинкой методом диафрагменной резки и пряников без начинки методом струнной резки; - Производство корпусов заварных пирожных традиционной палочковой формы и в виде бублика (тороида); - Производство двухцветного отсадного печенья; - Производство зефира разнообразных форм; - Производство бисквитных пластов; - Производство кексов. Машины могут выпускаться для противней 400х600мм либо 600х600 или 600х800мм. Производительность в зависимости от веса единичного кондитерского изделия и ширины противня может составлять от 90 до 180 кг в час. Переналадка из одной опции в другую в зависимости от сложности может занимать 15-40 мин. Купив, например, машину с простейшей опцией, заказчик в любое время может докупать другие опции.  

Прочие характеристики
Характеристики Рабочая ширина транспортера 400мм Рабочая ширина транспортера 600мм
Производительность, кг/час по песочному печенью, заварным 90 135
Производительность, кг/час зефиру 75 110
Производительность, кг/час по пряникам с начинкой 144 191
Производительность, кг/час по овсяному печенью 280 430
Количество насадок в ряду 6 9
Количество рядов заготовок/мин. 30 30
Объем бункера, л 30 45
Мощность, кВт 2 2
Напряжение, В 220 220
Габаритные размеры, мм 300-650х400-450х12 300-650х600-650х12
Габаритные размеры, мм 1280х1300х1625 1280х1600х1625
Масса, кг 380 450
Масса, кг 380 450
Добавить отзыв

ВВЕДИТЕ КОД:

ВВЕДИТЕ ИМЯ:

ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ

ВОЗМОЖНО ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ: