"Успех Вашего бизнеса зависит от Ваших решений"
телефон многоканальный
+38 (044) 247-04-11
+38 (057) 760-48-11
+38 (067) 360-48-11
+38 (073) 360-48-11
61037, г. Харьков, ул. Плехановская, 147
ПРОДУКЦИЯ
Скачать каталог:

Плиты электрические

ОПИСАНИЕ КАТЕГОРИИ

Плиты электрические

Профессиональные плиты для кафе и ресторана

Вкус и качество блюда – во многом это заслуга повара, однако без надежного и удобного помощника не обойтись! Промышленная электрическая плита, это обязательное универсальное оборудование на профессиональной кухне. Без нее сложно приготовить достойные блюда, даже несмотря на обилие современных микроволновых печей. Будь то ресторан, или кафе, другое развлекательно заведение для отдыха, от промышленной электроплиты зависит его репутация.

Какие типы плит существуют?

Классификацию этого типа оборудования следует разделить на 5 групп: по типу нагрева, по место/способу установки, по типу рабочей поверхности, по виду конструкции.

Существуют такие типы нагревов: электрические производственные плиты, газовые и индукционные. Первые два объяснять не нужно, поэтому расскажем об индукционных аналогах. Они работают на основе поля, которое создает индуцированные токи. Такие промышленные электроплиты отличаются компактностью и удобством использования, подходят для небольших кафе и закусочных. Установить плиту в зависимости от специфики ее дизайна можно на пол или на стол, что касается способов установки – они могут быть стационарными или передвижными. Это подходящая профессиональная плита для ресторана или кафе.

Рабочая поверхность может быть конфорочной или сплошной – по аналогии с бытовыми агрегатами. Можно купить любую плиту для ресторана или кафе, ориентируясь на собственный вкус или предпочтения повара. Виды конструкции включают в себя дополнительные возможности, например, встроенный жарочный шкаф.

Особенности конструкции электроплиты

Этот пункт мы посвятили разнообразию моделей, представленных на рынке Украины. Существуют профессиональные плиты с разным количеством и формой конфорок: от 1 до 6-ти, круглые, прямоугольные, квадратные. Можно готовить пищу прямо на поверхности или использовать дополнительную посуду. Поверхность может быть сплошной из стеклокерамики или с чугунными конфорками. О формах и количестве мы говорили чуть раньше.

Некоторые модели отличаются малой мощностью – такие производственные электрические плиты подойдут для малых предприятий и частных заведений. Все зависит от объемов продукции и требований.

Газовая или электрическая промышленная плита

Что лучше: газовый аппарат или электрическая промышленная плита? Если сравнивать финансовый аспект, то газовый аналог намного выгоднее в Украине, однако это может зависеть от региона, стоимости, объемов приготавливаемых блюд.

К газовым плитам предъявляют больше требований в плане безопасности и установки, что может понести за собой дополнительные финансовые потери. Электроплита для столовой в этом аспекте гораздо удобней.

Цена на производственную промышленную плиту

В этом разделе мы расскажем о том, от чего зависит цена на производственную промышленную плиту. Всего 5 факторов:

  • Качество материалов;
  • Толщина металла корпуса;
  • Надежность изоляции коммуникаций;
  • Разновидность духовки;
  • Дополнительные функции.
  • По умолчанию есть еще один немаловажный фактор, а именно, завод-изготовитель и его репутация (либо репутация торговой марки), известность и т.д.

    ООО «Солнечное» предлагает выбрать и купить промышленную электрическую плиту для кафе, ресторана или столовой. У нас в ассортименте всегда представлены производственные профессиональные плиты из надежных материалов высокой прочности. Дополнительные консультации – по телефону. У нас можно купить промышленную электрическую плиту онлайн на сайте, или позвонить оператору для оформления заказа.